«Малютина Дача» — это семья. Галина, Анатолий и бабушка Нина живут здесь, среди моря и гор, и с радостью принимают гостей у себя дома.
Галина и Анатолий — муж и жена, партнёры по жизни. Вместе с бабушкой Ниной они уехали из средней полосы России, чтобы начать новую главу у моря: с садом, речкой Ту под боком и горами за окном.
Когда-то оба учились на инженеров, но почти всю жизнь занимались предпринимательством: в разные годы они развивали туристический бизнес, салон красоты, спортивный клуб. А когда вырастили детей — решили жить ближе к природе.
Практически всё на даче сделано их руками: от деталей интерьера до сада и общих пространств. Их дом — это воплощение любви к музыке, фильмам, книгам и долгим разговорам с друзьями.
Галина отвечает за меню «Малютиной Дачи». Её увлечение кулинарией когда-то началось с авторского сайта с рецептами — Fraukitchen.ru — а сегодня продолжается на кухне дачи.
Завтраки и ужины здесь — отдельная часть отдыха. Галина готовит блюда разных кухонь мира, ищет новые сочетания и дорабатывает любимые рецепты. По возможности она учитывает предпочтения гостей: можно заранее обсудить вегетарианское, протеиновое или безлактозное меню, а также особые блюда.
Анатолий — её су-шеф и тот самый partner in crime во всех затеях. Когда-то именно он запустил сайт с рецептами Галины. Он отвечает за поиск хороших продуктов и салаты. Вместе они превращают еду на даче в маленькое кулинарное путешествие.
Марк Малютин — двоюродный дедушка Галины и очень близкий их семье человек. Его работы хранятся в российских и зарубежных музеях, а также в частных коллекциях.
Художник передал свое творческое наследие семье. Десятилетиями его картины стояли в хранилище, пока Галина и Анатолий не решили вновь показать их людям. Так живопись Малютина стала частью дачи: натюрморты, пейзажи и портреты встречают гостей в комнатах и общих пространствах.
Подробнее о художнике — на сайте Марка Малютина.
Напишите нам — подскажем по датам, питанию, дороге и размещению.
